Ingredienti
Ingredienti pasta: semola di grano duro, farina di grano tenero tipo "0", uova 28% (12, 4% sul totale), radicchio disidratato in foglia 1% (0, 5% sul totale), Può contenere tracce di crostacei, pesce, soia, frutta a guscio, sedano e senape, Ingredienti ripieno: ricotta (siero di latte, latte, crema di latte, sale), radicchio rosso 21% (12, 6% sul totale), pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, lievito, sale), albume d'uovo, olio di girasole, fiocchi di patate, sale, formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), cipolla, zucchero, pepe, miscela di spezie e piante aromatiche
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